Ricette per i bimbi: hamburger di tonno

Ricette per i bimbi: hamburger di tonno

Quest’oggi vi presentiamo una ricetta simpatica e golosa che farà innamorare il palato dei vostri bambini: gli hamburger di tonno.

Un modo originale di proporre il pesce ai più piccoli e fargli così assumere Omega 3 e tutti gli altri indispensabili nutrienti contenuti nel pescato. Per il tonno, vi aspettiamo nel nostro store, dove qualità e convenienza sono garantite dal marchio Mediterranea Pesca.

Un modo per spingere i bambini ad assumerlo può essere elaborare delle ricette saporite, come ad esempio quella dell’hamburger di tonno.

Ecco come prepararli!

Ingredienti:
• 500 gr. di filetti di tonno
• 150 gr. Pangrattato
• Prezzemolo
• 150 gr. di Pomodorini
• 1 uovo
• Olio extravergine d’oliva
• Sale q.b.
• Pepe q.b.

Preparazione:
Sminuzzate il tonno su un tagliere, senza tritarlo eccessivamente. Lavate accuratamente i pomodorini e tagliateli in piccoli tocchetti. Infine lavate e tritate anche un po’ di prezzemolo, a vostra discrezione. Unite tutti gli ingredienti appena citati in un’ampia ciotola e aggiungete anche l’uovo, il pangrattato ed un filo di olio evo. Aggiustate il sale e il pepe in base alle vostre preferenze ed impastate il tutto. Una volta ottenuto un miscuglio omogeno preparate delle palline di impasto con le mani e poi appiattitele ai lati dandogli la caratteristica forma. Infine, scaldate un filo di olio su una padella antiaderente e disponete gli hamburger preparati. Fate attenzione alla cottura, deve essere ben cotto ed adatto ad un bambino, quindi almeno per 5 minuti ad ogni lato. Buon appetito!

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